Τα παράπονα των πελατών σε επιχειρήσεις Εστίασης και η Διαχείρισή τους

Ανεξαρτήτως, το πόσο συστηματικά επιτυγχάνει μία εταιρεία να εκπληρώσει τους πρωταρχικούς της στόχους, θα ήταν επιπόλαιο να θεωρήσει ως δεδομένο και να εγγυηθεί για την σταθερή και αποτελεσματική πορεία της στην αγορά. Πιο συγκεκριμένα, μία επιχείρηση παροχής τροφίμων και υπηρεσιών εστίασης (π.χ. Εστιατόριο, Ταβέρνα, Ψητοπωλείο, Snack Bar, Fast-Food, κ.α.), θα…