DELTALOGIC · ESTIA

Πολιτική απορρήτου

Με απλά λόγια, ποια δεδομένα χρησιμοποιούμε, γιατί τα χρειαζόμαστε και πώς τα προστατεύουμε.

Τελευταία ενημέρωση: 25 Αυγούστου 2026

1. Πού εφαρμόζεται

Η πολιτική καλύπτει τον ιστότοπο της DELTALOGIC και τις εφαρμογές Estia PDA, Estia Kitchen, Estia Driver, Estia Reservations, Estia BackOffice και τις βοηθητικές υπηρεσίες τους.

Το Estia είναι επαγγελματικό σύστημα. Η επιχείρηση που το χρησιμοποιεί αποφασίζει ποιοι εργαζόμενοι έχουν πρόσβαση και ποια στοιχεία πελατών καταχωρίζονται για την εκτέλεση παραγγελιών, παραδόσεων ή κρατήσεων.

2. Ποια δεδομένα χρησιμοποιούνται

  • Στοιχεία λογαριασμού και προσωπικού: όνομα, στοιχεία σύνδεσης, ρόλος, δικαιώματα και κατάστημα εργασίας.
  • Στοιχεία λειτουργίας της επιχείρησης: παραγγελίες, παραστατικά, πληρωμές, κινήσεις κουζίνας, αποθήκης, κρατήσεων και ιστορικό ενεργειών.
  • Στοιχεία πελατών που καταχωρίζει η επιχείρηση: ενδεικτικά όνομα, τηλέφωνο, διεύθυνση παράδοσης, στοιχεία κράτησης και σχετικές σημειώσεις.
  • Στοιχεία συσκευής και ασφάλειας: αναγνωριστικό ενεργοποίησης, έκδοση εφαρμογής, χρόνοι σύνδεσης, τεχνικά συμβάντα και διαγνωστικά σφάλματα.
  • Θέση διανομέα: μόνο όταν χρησιμοποιείται η αντίστοιχη λειτουργία του Estia Driver κατά την ενεργή εργασία.

Η κάμερα στο PDA και στο Driver χρησιμοποιείται για ανάγνωση QR ενεργοποίησης. Η εικόνα δεν αποθηκεύεται ως φωτογραφία ούτε αποστέλλεται στον server.

3. Γιατί χρησιμοποιούνται

  • Για να λειτουργούν οι υπηρεσίες που έχει ενεργοποιήσει η επιχείρηση.
  • Για ασφάλεια, έλεγχο δικαιωμάτων, αποφυγή λαθών και καταγραφή κρίσιμων ενεργειών.
  • Για τεχνική υποστήριξη, διάγνωση προβλημάτων και βελτίωση της αξιοπιστίας.
  • Για την εκπλήρωση φορολογικών, συμβατικών και άλλων νόμιμων υποχρεώσεων.

Δεν πουλάμε προσωπικά δεδομένα και δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα των εφαρμογών Estia για διαφημιστική στόχευση.

4. Πότε διαβιβάζονται

Δεδομένα διαβιβάζονται μόνο όταν απαιτείται για τη λειτουργία της υπηρεσίας: σε παρόχους φιλοξενίας και email που ενεργούν για λογαριασμό μας, καθώς και σε φορολογικούς παρόχους, συστήματα πληρωμών ή πλατφόρμες παραγγελιών που έχει επιλέξει και ενεργοποιήσει η επιχείρηση.

Κάθε σύνδεση περιορίζεται στα στοιχεία που χρειάζεται η συγκεκριμένη λειτουργία και προστατεύεται με κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα.

5. Χρόνος διατήρησης

Τα δεδομένα διατηρούνται όσο είναι ενεργή η υπηρεσία και για όσο απαιτείται από τη φορολογική και λοιπή νομοθεσία, την ασφάλεια συναλλαγών ή την υποστήριξη νόμιμων αξιώσεων. Τεχνικά logs και προσωρινά δεδομένα διατηρούνται μόνο για τον αναγκαίο χρόνο.

6. Ασφάλεια

Χρησιμοποιούμε ελεγχόμενη πρόσβαση, προσωπικούς λογαριασμούς και δικαιώματα, κρυπτογράφηση κατά τη μεταφορά, ασφαλή ενεργοποίηση συσκευών, καταγραφή κρίσιμων ενεργειών και αντίγραφα ασφαλείας όπου απαιτούνται.

7. Τα δικαιώματά σας

Μπορείτε να ζητήσετε ενημέρωση, πρόσβαση, διόρθωση, περιορισμό ή διαγραφή δεδομένων, όπου αυτό επιτρέπεται από τη νομοθεσία. Για δεδομένα που καταχωρίστηκαν από μια επιχείρηση μέσα στο Estia, μπορείτε να απευθυνθείτε πρώτα στην ίδια την επιχείρηση ή στη DELTALOGIC στο info@deltalogic.gr.

Απαντάμε αφού επιβεβαιώσουμε με ασφάλεια την ταυτότητα και τη σχέση του αιτούντος με τον συγκεκριμένο λογαριασμό ή την επιχείρηση.

8. Ιστότοπος και στατιστικά

Ο ιστότοπος μετρά τη συνολική επισκεψιμότητα με ανώνυμα τεχνικά στατιστικά. Το Google Analytics ενεργοποιείται μόνο μετά από επιλογή του επισκέπτη. Τα στοιχεία της φόρμας επικοινωνίας χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για να απαντήσουμε στο αίτημα.

9. Αλλαγές στην πολιτική

Η πολιτική ενημερώνεται όταν αλλάζουν ουσιαστικά οι υπηρεσίες ή οι υποχρεώσεις μας. Η τρέχουσα έκδοση και η ημερομηνία ενημέρωσης δημοσιεύονται πάντα σε αυτή τη σελίδα.